Close
Kalmthoutsesteenweg 44 bus 1, 2950 Kapellen (Belgium)
+32 478 09 23 86 info@pureitaly.be

Limoncello/Citroenlikeur 100ml

4.90

Limoncello 100ml uit Sicilie

7 in stock

SKU: 140001 Category: Tag: Product ID: 3476

Description

De meest typische likeur van het prachtige Siciliaanse eiland, geproduceerd door Distilleria F.lli Russo s.n.c.at Santa Venerina, provincie Catania, is zeker Limoncello di Sicilia. Het eiland is genereus en biedt het hele jaar door verse citroenen, in feite zijn er vier citroenproducties, waaronder “verdello” en “primofiore”. De citroenen komen allemaal uit biologisch teeltgebied rond de berg Etna en zijn vrij klein. Hun schil is rijk aan geur die we vangen in de Limoncello om er een likeur van zeldzame smaken van te maken, gewaardeerd in Italië en daarbuiten. De productie is op een traditionele manier gemaakt. De citroenen worden met de hand uitgekozen en gepeld om een zeer dunne schil te krijgen. Deze schillen worden ondergedompeld in absolute alcohol en vervolgens gemengd met water en suiker. De likeur heeft een geel / groene kleur, de smaak is compact en zacht. Te serveren gekoeld in gekoelde glazen. De spijsverteringseigenschappen maken het een uitstekend dessert.